意 大 利 番 茄 包

材 料 ：

法 包 5 片

番 茄 1 隻

蒜 頭 2 片

洋 1/2鹽 、 黑 椒 少 許

橄 欖 油牛 至 草 少 許

蒜 茸 少 許

做 法 ：
1. 將 法 包 切 五 片 做 多 士 。

2. 番 茄 去 銀 （ 種 子 ） 切 幼 粒 加 洋 碎 、 蒜 茸 、 牛 至 草 、 胡 椒 碎 、 鹽 、 欖 油 混 和 一 起 。

3. 將 材 料 放 於 多 士 上 完 成 。

心 得
選 用 進 口 番 茄 比 本 地 番 茄 更 富 維 他 命 C 。