暖 心 朱 古 力 炸 香 蕉

材 料 ：
香 蕉 1 條
鷹 炸 粉 2 湯 匙
水 4 湯 匙
朱 古 力 20 g雪 糕

做 法 ：
1. 將 朱 古 力 隔 水 溶 化 。
2. 將 香 蕉 去 皮 ， 用 飲 管 挖 通 中 心 。
3. 將 鷹 炸 粉 加 水 開 成 漿 狀 。
4. 將 朱 古 力 釀 進 香 蕉 中 心 ， 再 將 香 蕉 沾 上 鷹 炸 粉 漿 。
5. 用 200 ℃ 油 溫 ， 將 香 蕉 炸 至 金 黃 色 。
6. 將 炸 好 的 香 蕉 放 在 碟 上 ， 灑 上 糖 霜 及 伴 碟 雪 糕 即 可


1. 用 飲 管 挖 通 香 蕉 中 心 。 Core banana with straw.
2. 香 蕉 沾 上 鷹 炸 粉 粉 漿 。 Coat banana with batter.

心 得
可 配 以 你 喜 歡 的 雪 糕 口 味 。 Choose ice-cream as you like.