圓 肉 瓜 蓉 羅 漢 果 露

材 料 ：
冬 瓜 1 斤
圓 肉 3 兩
羅 漢 果 1 個
冰 糖 6 兩
水 1 公 升

製 法 ：
1. 冬 瓜 打 爛 或 切 成 粒 狀 。
2. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 。
3. 羅 漢 果 打 裂 。
4. 把 冬 瓜 肉 、 圓 肉 、 羅 漢 果 及 一 公 升 水 一 起 煲 滾 ， 轉 慢 火 煲 一 小 時 。
5. 加 入 冰 糖 煮 溶 ， 待 涼 。
6. 棄 掉 羅 漢 果 。
7. 放 入 雪 櫃 ， 雪 凍 飲 用 。

1. 敲 裂 羅 漢 果 。 Crash Luo Han Guo.
2. 加 入 所 有 材 料 。 Add all ingredients.

心 得
桂 圓 具 有 寧 心 安 神 作 用 ， 對 輕 度 失 眠 、 健 忘 患 者 有 寧 神 安 睡 作 用 的 療 效 。